Conserver la menthe et le basilic
L'une comme l'autre de ces herbes se garde quelques jours dans un verre d'eau.

• Faire dégorger les ris de veau
• Pas de gaspillage avec les oignons nouveaux
• Ne pleurez plus pour quelques oignons
• Conserver la menthe et le basilic
• Réutiliser une gousse de vanille