Cuisine
Un cœur de princesse sous une robe de mendiante
Clarifier le pot-au-feu
Assaisonnez la côte de bœuf à l'avance
Colorer un pot-au-feu
Relever le goût d'une gelée
Préserver l'os du gigot d'agneau
Du beurre de cuisson... qui ne brûle pas !
Choisir du crabe
Enlever l'odeur de poisson des ustensiles qui ont servi à le cuisiner
Ne pas saisir les côtes de veau
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Une astuce Nettoyage
Astuce Nettoyage
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Enlever une tache d'eau sur du bois
Frotter un bouchon de bouteille en liège, circulairement, de l'intérieur vers l'extérieur. Ça ne marche pas à tous les coups.
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