Cuisine
Du beurre de cuisson... qui ne brûle pas !
Ne pas se prendre la tête avec les rillettes
Des échalotes d'avance
Peler des betteraves
Garder l'huile de friture propre
Garder toutes les saveurs du poisson en croûte de sel
Assaisonnez la côte de bœuf à l'avance
Idée reçue : la fameuse goutte de vinaigre pour cuire les œufs
Piquer du boudin noir sans le faire éclater
Un cœur de princesse sous une robe de mendiante
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