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Faire dégorger les ris de veau
Vinaigrette d'avance
Conserver du café
Réutiliser une gousse de vanille
Garder la peau des patates pour la purée
Écailler une carpe
Rafraîchir le melon
Enlever l'odeur de poisson des ustensiles qui ont servi à le cuisiner
Empêcher les viandes de s'oxyder dans la marinade
Le goût mystère de ma salade de fruits
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La température de l'eau des bouquets de fleurs
L'idéal pour la plupart des fleurs, c'est de l'eau à température ambiante. Pour le mimosa, par contre, de l'eau légèrement plus chaude leur fera du bien.
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Le tabac repousse les insectes
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