Cuisine
Idée reçue : la fameuse goutte de vinaigre pour cuire les œufs
Réutiliser une gousse de vanille
Mon sel aromatisé
Rattraper une béchamel
Garder la peau des patates pour la purée
L'artichaut digeste
Poisson pané, poisson meunière
Relever le goût d'une gelée
Colorer un pot-au-feu
Ôter l'amertume du céleri-rave
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Calmer une piqûre de moustique
Caressez le bouton avec une feuille fraîche de tomate.
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