Congeler du pain sans danger
Une sécurité incontournable avant de mettre du pain au congélateur : toujours demander son avis au boulanger ! Car s'il l'a déjà fait congeler une première fois, la deuxième peut s'avérer néfaste.

• Nettoyer un bouillon pendant la cuisson
• Conserver les Å“ufs
• Conserver des écrevisses
• Du beurre de cuisson... qui ne brûle pas !
• Ã”ter l'amertume du céleri-rave