Conserver des écrevisses
Si vous achetez des écrevisses la veille pour le lendemain, entourez-les d'un chiffon imbibé de bière avant de les mettre au frigo.

• Rajeunir les objets en bambou
• Peler des betteraves
• Garder toutes les saveurs du poisson en croûte de sel
• Préserver l'os du gigot d'agneau
• Conserver du café