L'artichaut digeste
Pour éviter que les artichauts ne vous triturent l'estomac toute la nuit suivant le repas, ajoutez une pincée de bicarbonate de soude dans l'eau de cuisson.

• Ne pas se prendre la tête avec les rillettes
• Nettoyer les tomates avant de les farcir
• Faire dégorger les ris de veau
• Ã‰cailler une carpe
• Mayo réussie