La belle poule au pot
Pour que ma poule au pot reste bien blanche et bien jolie, je la frotte avant avec un demi citron.

• Hacher de l'ail rapidement
• Ã‰craser les pommes de terre en purée
• Ã‰caler facilement les Å“ufs
• Relever le goût d'une gelée
• Pas de sel dans la marinade