La belle poule au pot
Pour que ma poule au pot reste bien blanche et bien jolie, je la frotte avant avec un demi citron.

• Cuisiner les aubergines moins grasses
• Poisson pané, poisson meunière
• Ã‰cailler une carpe
• Réutiliser une gousse de vanille
• Garder la peau des patates pour la purée