Ne pas se faire asperger par le beurre qui cuit
Un truc de ma maman : un peu de sel dans le fond de la poêle empêche le beurre brûlant d'éclabousser vos vêtements.

• Savoir servir les fromages
• Conserver le laurier
• Ã‰viter au rôti de dessécher
• La belle poule au pot
• Garder la peau des patates pour la purée