Ôter l'amertume du céleri-rave
Vous savez pourquoi je choisi toujours des céleri-rave bien rond ? Parce que pour enlever le goût amer du céleri-rave, je le pèle deux fois. Alors plus il est régulier, plus c'est rapide :D

• Un poulet bien moelleux
• Ã‰viter au rôti de dessécher
• Pas de gaspillage avec les oignons nouveaux
• Ne pleurez plus pour quelques oignons
• Faire dégorger les ris de veau