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Congeler du pain sans danger
Donner du moelleux au hachis
Couper le fenouil
Piquer du boudin noir sans le faire éclater
Conserver des écrevisses
Du beurre de cuisson... qui ne brûle pas !
Colorer un pot-au-feu
Cuisiner les aubergines moins grasses
Conserver du café
Faire dégorger une langue de boeuf
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Astuce Cuisine
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Ôter l'amertume du céleri-rave
Vous savez pourquoi je choisi toujours des céleri-rave bien rond ? Parce que pour enlever le goût amer du céleri-rave, je le pèle deux fois. Alors plus il est régulier, plus c'est rapide :D
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Vinaigrette d'avance
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