Un poulet bien moelleux
Un truc de grand-mère comme je les adore : pour que mon poulet soit moelleux à souhait, je le farci avec un ou deux petits suisses. Succès garanti. (Pour le goût, je mets aussi des herbes et les abats).

• Le sel de la morue peut resservir
• Ã€ quel thermostat correspond une température ?
• Congeler du pain sans danger
• Réutiliser une gousse de vanille
• Avant de congeler de la viande